Mô tả công việc
Ngày 20/4/2022, Tập đoàn Vingroup đã ký kết thỏa thuận hợp tác toàn diện với Brighton College – hệ thống giáo dục hàng đầu tại Vương quốc Anh để thành lập Trường quốc tế Brighton College Việt Nam.
Hiện tại chúng tôi cần tuyển 02 đầu bếp Âu và 02 đầu bếp Á làm việc tại canteen của trường
Địa điểm làm việc: Trường quốc tế Brighton College Việt Nam - KĐT Vinhomes Ocean Park - Đa Tốn - Gia Lâm - Hà Nội.
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
02 Đầu bếp thực hiện nhiệm vụ chế biến các món Âu và 02 đầu bếp thực hiện nhiệm vụ chế biến các món Á theo thực đơn đã có.
- Sơ chế và chế biến món ăn đảm bảo tiểu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong khu vực bếp.
- Trực tiếp nấu các bữa ăn hằng ngày phục vụ học sinh và CBNV trong trường, chịu trách nhiệm về chất lượng, số lượng của các món ăn.
- Quản lý các máy móc, vật dụng nhà bếp đảm bảo luôn đầy đủ, sạch sẽ, hoạt động tốt, tránh hư hỏng mất mát.
- Chịu trách nhiệm phân loại, bảo quản thực phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Tìm hiểu thêm về các công thức món ăn mới
- Thực hiện các công việc khác khi được phân công
II. YÊU CẦU:
- Tốt nghiệp Trung cấp nghề Nấu ăn trở lên hoặc có chứng chỉ nghề nấu ăn
- Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí đầu bếp Á hoặc đầu bếp Âu tại các khách sạn & resort, nhà hàng 4 hoặc 5 sao hoặc các trường quốc tế.
- Năng động, trung thực, làm việc nhóm và chăm chỉ
III. QUYỀN LỢI
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực, cực kỳ cạnh tranh;
- Đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định, chế độ bảo hiểm sức khỏe riêng (ngoài BHXH, BHYT và BHTN như quy định của pháp luật) dành cho CBNV thuộc tập đoàn Vingroup;
- Chế độ lương tháng 13, xét tăng lương hàng năm;
- Chế độ ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ của các Công ty thành viên thuộc Tập đoàn Vingroup;
- Cơ hội làm việc trong một môi trường giáo dục quốc tế chuyên nghiệp, năng động;
- Thời gian làm việc: từ thứ 2 - thứ 6, nghỉ thứ 7 và chủ nhật, nghỉ hè, nghỉ đông, nghỉ các ngày lễ tết theo chế độ.
Brighton College Việt Nam coi vấn đề an toàn học sinh là ưu tiên hàng đầu, chính vì vậy các ứng viên đều được tìm hiểu kỹ càng về lý lịch trước khi phỏng vấn. Sau khi được lựa chọn, ứng viên sẽ tiếp tục trải qua vòng kiểm tra về tính xác thực của văn bằng, chứng chỉ mà mình đã cung cấp và kiểm tra về lý lịch tư pháp để đánh giá mức độ phù hợp khi làm việc với trẻ nhỏ. Các câu hỏi liên quan đến an toàn trẻ em và tuyển dụng an toàn sẽ được đặt ra trong quy trình lựa chọn ứng viên.